Катлета "в помощь серцу...."

Ингредиенты

  • Грецкий орех 100 гр.
  • Мука пшеничная 25 гр.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • сушеные травки
  • специи
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Грецкий орех чистим и ломаем на небольшие кусочки (очень внимательно со скорлупой – можно зубы сломать). Отделяем «филе» яйца от скорлупы и воссоединяем с мукой. Колотим до получения однородной массы (если масса получится жидкой можно добавить муки для густоты) добавляем соль и специи. Смешиваем с орехом. Хорошо перемешав выкладываем на разогретую сковороду виде котлетки. Обжариваем до готовности с двух сторон. Подавать можно практически с любым соусом и гарниром. Украсить можно сладким перцем (красным) и зеленым горошком.


5.04.39120230054281451.05
voron

Кухня: Белорусская

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
zooz
17.09.2007 10:50

Не знаю, как на вкус, но название привлекает)))

didika
23.10.2007 13:47

a jaico varenoe chtoli?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...