САЛАТ «МЯСНОЕ АССОРТИ»

• 150 г отварного мяса,
• 150 г ветчины,
• 150 г отварного языка,
• 100 г картофеля,
• 75 г свеклы,
• 50 г маринованных грибов,
• 75 г соленых огурцов,
• 1 яйцо, сваренное вкрутую,
• 75 г майонеза,
• зелень,
• соль.

Свеклу и картофель отварить, очистить и нарезать кубиками. Мясные продукты, огурцы и грибы также нарезать кубиками, яйцо порубить. Все продукты перемешать, посолить, заправить майонезом и украсить зеленью.