"Выгодные котлетки"

Ингредиенты

  • 0,5 кг фарша из смеси свинины и говядины (я добавляю 1 куриный окорочек грамм на 150), 0,5 кг овощной смеси (картофель, лук, морковь, цветная капуста, баклажаны, кабачки и т.п.), 1 яйцо, 1/2 ст. молока, 1 ст.л. манки

Способ приготовления

Пропустить овощи 2 раза через мясорубку, смешать с мясным фаршем, добавить яйцо, молоко, специи, порубленную зелень и хорошо вымесить. После этого добавить манку и снова хорошенько перемешать, можно взбить. Жарить котлеты на расколенной сковороде, на растительном масле. В качестве гарнира хорош зеленый салатик.


5.04.5010635294096261.015
кок

Кухня: Русская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

elitna
elitna
30.10.2007 01:10

Выгодные и впрямь!!!5+

лада
лада
09.11.2007 15:56

Дубль-пять!С Уважением.

angelina-z
angelina-z
03.12.2007 00:55

Интересненько 5!:)

irina90-60-90
irina90-60-90
29.03.2008 11:44

ПЯТЬ:)

nina0151
nina0151
13.03.2009 21:54

Ставлю 555,но думаю,с чесночком были бы ароматнее.

кок
кок
14.03.2009 16:50

я вообще страстная любительница чеснока, с удовольствием добавляю его во многие блюда,но мои домашние иногда протестуют против него, в данном случае часто делаю эти котлетки для дочери...она их любит именно в таком виде, а вот себе чесночек бы я добавила...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт