Сальса клубничная

Домашняя15 мин.6Не определен
178562136

Ингредиенты

  • коричневый сахар - 100 гр.
  • ягоды клубники - 30 - 40 крупных ягод,
  • 2 перчика-чили (самых острых),
  • 1 маленькая луковица,
  • сок одного лимона,
  • 5-7 веточек мяты.

Пошаговый рецепт приготовления

Из сахара и небольшого количества воды варим густой сироп.

Ягоды клубники режем не слишком мелко и складываем в горячий сироп. Оставляем на несколько минут.

За это время перчики режем мелко вместе с семенами. Также мелко-мелко режем луковицу.

Соединяем вместе перец, луковицу, поливаем соком лимона, добавляем мелко порваные веточки мяты.

Заливаем сиропом с клубникой. Любители более тонкой структуры соуса могут клубничку истолочь.

Всё готово. Подается к курице и свинине -гриль.

Приятного аппетита !С уважением, Нати.

Дополнительная информация

Конечно, это не классический рецепт сальсы, но получается очень пикантно и приятно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кыш
25.09.2009 06:36

Необычно! Жаль, что клубника давно отошла.

нaташенька

Клубника - дело наживное :) Не за горами новое лето.

ирусик-88

Вкусно! А я ни когда не встречала сальса с сиропом,только со свежими фруктами,удивили! 5!!!

katty_r
25.09.2009 11:06

Интересно!!!55555

tatianowna

Горю желанием откушать этой сальсы. 5! Летом по телевизору видела подобный рецепт в исполнении Елены Чекаловой, не потрудилась записать, после жалела. И клубника имеется замороженая.

vega
25.09.2009 12:53

Отличная сальса!

utro8
25.09.2009 13:21

Как-то уж очень неожиданно и интересно! Мне до лета ждать не нужно. В Израиле клубничний сезон зимой начинается.

nikachka
25.09.2009 13:42

заманчиво..

нaташенька

Спасибо большое всем за оценки хорошие и отзывы добрые.

ya-xont
25.09.2009 14:50

Интересно!

наталия владимировна

Очень неожиданно. Думаю должно быть вкусно. 5 :)

maleta
25.09.2009 16:14

супер

lorxen1
25.09.2009 16:39

здорово,вкусно--5+

нaташенька

Еще раз БОЛЬШОЕ СПАСИБО !!!! Пробуйте, надеюсь понравится. С уважением, Нати.

неля0503

С красивым и вкусным дебютом,удачи вам! )))) 5

нaташенька

И снова всем СПАСИБО !!! Уютно у вас на сайте :)

нaташенька

СПАСИБО !!! СПАСИБО !!!

nastaya ozh

5!очень вкусно должно быть!!!

christymar

Клубника у нас не переводиться,попробую.Интересный рецепт 5

natasha76-07

Мне бы сейчас такой сальсы!!!!!!!!! 555!

нaташенька

Снова и еще раз СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты