Грибы из баклажанов

Домашняя1 мин.5Не определен
4010310

Ингредиенты

  • баклажаны - 1 кг.
  • яйца - 6 шт.
  • лук - 2 шт.
  • масло подсолнечное - 50 гр.
  • приправа грибная - 1 ст.л.
  • сметана - 4 ст.л.
  • чеснок - 3 зубочка.
  • соль
  • перец, зелень - .

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Режим баклажаны соломкой, добавляем яйца. Все перемешать и поставить на 1 час в холодильник. Затем на сковороде поджариваем лук на масле до золотистого цвета, добавляем баклажаны с яйцами и готовим до полуготовности. Добавить приправу и сметану и тушим до готовности. В конце добавляем чеснок, перчик и зелень. Если надо досолить.

Вот и все. Получается довольно вкусно, и главное как гриби. Очень хорошо сочетается с кортошкой пюре.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vika9507.95@mail.ru

Алена, а яйца в каком виде добавлять: сырые, вареные?

baroc345
17.09.2009 18:37

С дебютом ! Ответьте про яйца. Я так думаю что сырые.

ната777

5. С дебютом и удачи на сайте. Отличный рецепт.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4605170185988091.010
Инструменты