Салат ежик

Фото к рецепту: Салат ежик
ДомашняяНе определен
4191821

Ингредиенты

  • 2куринные грудки (филе),200 гр. шампиньонов,2 средних маринованных огурца,3яйца,1 большая вареная морковь,сыр100 г(голландский),майонез.для украшения-3маслины,2зеленых горошка,листья салата,жаренные целые шампиньоны.

Пошаговый рецепт приготовления

Грудку отбить,нарезать тоненькими полосочками и обжарить на раст.масле до румяной корочки.Шампиньоны нарезать полудольками и тоже обжарить(немного целых обжарьте целиком,для украшения).Огурцы мелко нарезать,яйца,сыр и морковь натереть на терке(морковь отложить в отдельную тарелку).Салат выкладывать слоями на плоское блюдо выстланное салатными листьями,придавая форму ежа-курица,грибы,огурцы,яйца,сыр,все слои промазать майонезом.Морковкой посыпать спинку ежа,из маслин сделать глазки и носик,в глазки всавить по горошенке,на спинку положить целые грибочки.

Дополнительная информация

Извените за не очень красочное фото,снимала на телефон.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
варуник

Симпатичный салатик!

ната777

Отлично.5.

снежинка 5

Салатик очень вкусный,и творчество присутствует.

кыш
17.09.2009 19:13

Ёжик в тумане.:) Хороший вкусный салатик и оформление симпатичное!

chef
17.09.2009 20:45

Вкусно,красивый салат.Жаль изображение не передает всех красок :) 55555+

laralaram

Очень нравится, когда всякие вкусности ещё красиво оформлены. Мне понравилось!

anzelika33

Спасибочки всем!!!!!!!!!!!!!Еще раз извеняюсь за фото.

наталия владимировна

Ой как метко подметила кыш "ежик в тумане"!!!!1 Салатик вкусный и очень красиво оформлен, только 5+ :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты