рулет"кошачьи глазки"

Ингредиенты

  • тесто:
  • яйца 3шт.
  • о,5ст.сахара
  • 0,5 ст.муки
  • 1ст.л крохмала.
  • крем:
  • 2 желтка
  • 1/4ст.сахара
  • 1ч.л муки
  • 1/2ст.сливок
  • 100гр.масла
  • 2 банана,можна и 4,смотря как заворачивать.

Способ приготовления

желток отделить от белка,растереть до бела с сахаром.

белок поставить в холодильник.

в растёртый желток с сахаром,добааить муку,крохмал,смешать.

белки взбить,и добавить в тесто,акуратно.

противень застелить пергаментной бумагой,смазать,растительным маслом.

вылить тесто,равномерно распредилить.

выпекать при 180C(360F),20 минут.

крем:

все что в составе крема, проварить,до густоты сметаны(кроме масла),на медлином огне.

остудить.,добавить масло и взбить,до пышности.

готовый бесквит,отделить от бумаги,и прямо горячим намазать кремом,уложить паралельно 2 банана,можно и вертикально 4,(я пробывала на 4),и обернуть их очень плотно,краями бесквита к середине.

рулет замотать туго в пещевую плёнку,и дать остыть,остывший рулет,украсить сливками.(я украшала оставшимся кремом и нутеллой).

приятного апетита.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: рулет кошачьи глазки
Фото приготовления рецепта: рулет кошачьи глазки

5.04.494164242260931.014
federal

Кухня: Русская

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
10.09.2007 10:42

пишу,а сама ем рулет.

обжорка 2

Видила этот рулетит, красиво, вкусно. "Нутелла"-это шоколадная паста?

oxana73
10.09.2007 11:49

красиво, рецепт взяла на заметку

zooz
10.09.2007 11:51

И как теперь дорабатывать остаток дня, когда мысли только о "кошачьих глазках" :)

federal
10.09.2007 20:07

да, шоколадная паста.

мария5584

Ням ням как вкусненько!А я на неделю на диету греччневую села!!! :-(( ААААА!!!!federal, ты просто супер!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...