Украшение блюд: лодочки из огурцов

Фото к рецепту: Украшение блюд: лодочки из огурцов

Ингредиенты

  • 3-4 свежих, крепких огарчиков

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Это украшение и само по себе может служить замечательной закуской. Отобрать самые маленькие, нежные огурчики. Обрезать кончики и нарежьте каждый огурчик на короткие кусочки, а каждый кусочек пополам вдоль.

Надрезать тонкий продольный ломтик параллельно центральному срезу, не доводя разрез до конца примерно на четверть длины кусочка огурца. Сделать в огурце полость лодочки, заодно удалив семена.

Положить в полость красную или черную икру и отогнуть ломтик - он станет парусом вашей лодочки. Закрепить его палочкой для коктейлей или зубочисткой.

Использовать лодочки для украшения холодных или горячих блюд из морепродуктов или как самостоятельную закуску.

Пошаговые фото рецепта

Украшение блюд: лодочки из огурцов: фото шаг 1
Украшение блюд: лодочки из огурцов: фото шаг 2
Украшение блюд: лодочки из огурцов: фото шаг 3

5.04.57990926544605251.033
кок

Кухня: Русская

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
105 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
zooz
10.09.2007 08:58

Оригинально :)

federal
10.09.2007 09:27

а красное, икра?

aja
19.09.2007 16:44

Я думаю, что свежий огурец можно заменить с солёным, а в место икры положить кокой-небудь салат на маионезной основи.

кок
19.09.2007 23:25

интересная идея, получатся мини-салатики...

015704141

интересная идея!!

lavateria

классно-то как.. супер! спасибки за идею..

elesha4
22.01.2008 15:36

спасибо вам!5!

наташе44ка

попробую,555!!!!!

светланкап

Очень интересно.Оценка 555555

Inna_2107

красиво как.... возьму себе...

marinaygorsk

А начинку то можно менять. Очень красиво,спасибо.

vicus
05.06.2010 01:49

интересная идея!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты