УКРАШЕНИЕ БЛЮД: ЛОДОЧКИ ИЗ ОГУРЦОВ

Фото к рецепту: УКРАШЕНИЕ БЛЮД: ЛОДОЧКИ ИЗ ОГУРЦОВ

Ингредиенты

  • 3-4 свежих, крепких огарчиков;

Пошаговый рецепт приготовления

Это украшение и само по себе может служить замечательной закуской. Отобрать самые маленькие, нежные огурчики. Обрезать кончики и нарежьте каждый огурчик на короткие кусочки, а каждый кусочек пополам вдоль.

Надрезать тонкий продольный ломтик параллельно центральному срезу, не доводя разрез до конца примерно на четверть длины кусочка огурца. Сделать в огурце полость лодочки, заодно удалив семена.

Положить в полость красную или черную икру и отогнуть ломтик - он станет парусом вашей лодочки. Закрепить его палочкой для коктейлей или зубочисткой.

Использовать лодочки для украшения холодных или горячих блюд из морепродуктов или как самостоятельную закуску.

Пошаговые фото рецепта


5.04.57990926544605251.033
кок

Кухня: Русская

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
105 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
zooz
10.09.2007 08:58

Оригинально :)

federal
10.09.2007 09:27

а красное, икра?

aja
19.09.2007 16:44

Я думаю, что свежий огурец можно заменить с солёным, а в место икры положить кокой-небудь салат на маионезной основи.

кок
19.09.2007 23:25

интересная идея, получатся мини-салатики...

015704141

интересная идея!!

lavateria

классно-то как.. супер! спасибки за идею..

elesha4
22.01.2008 15:36

спасибо вам!5!

наташе44ка

попробую,555!!!!!

светланкап

Очень интересно.Оценка 555555

Inna_2107

красиво как.... возьму себе...

marinaygorsk

А начинку то можно менять. Очень красиво,спасибо.

vicus
05.06.2010 01:49

интересная идея!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...