торт"спартак"

Ингредиенты

  • 5ст.л молока
  • 50гр.масла
  • 2ст.л меда
  • 1ст.сахара
  • 1яйцо
  • 3ст.л какао
  • 3ст. муки
  • 1ч.л соды
  • крем:
  • 500гр.молока
  • 2ст.л муки
  • яйца 3шт.
  • ванилин
  • 400гр.масла сливочного
  • 1.5ст.сахара

Способ приготовления

молоко,масло и мёд-держать на водяной бане 5 минут.

немного остудить,добавить 1ст.сахара,яйцо и опять на 5минут,на водяную баню.

остудить немного,добавить какао,1ч.л негашоной соды,муку,и замесить тесто.

месить надо чтоб было тёплым,так лучше месить.

розкачевать на посыпаном мукой столе.

вырезать круглые коржы.

выпекать,при температуре 160-180гр.C,(320-350F),пока не спечётся.5-10минут.

тесто розкачевать тонко.

крем:

молоко закипятить,добавить муку,яйца,ванилин-остудить.

потом добавить преварительно розмягчённое масло,и сахар.

взбивать,спачала при маленькой скорости,а потом на большой.

перемазать каждый корж,сверху можна кркм или помадку,украсить.

помадка"шоколадная глазурь":

100гр.сахарной пудры

2ст.л какао

2ст.л гарячей воды

2ст.л сливочного масла.

смешать какао и сахарную пудру,добавить горячую воду.

растопленое масло,всё тщательно перемешать,до однородной масы.


5.04.5075173815233831.016
federal

Кухня: Русская

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

обжорка 2
обжорка 2
09.09.2007 11:56

Привет!!!

jelena_73
jelena_73
09.09.2007 19:44

с мёдом всегда вкусно

zooz
zooz
10.09.2007 09:21

5 без всяких размышлений :)

federal
federal
10.09.2007 09:24

спасибо.

marusja
marusja
14.01.2008 20:29

Takoi poslushnoi nevestke tolko ПЯТЬ!;);)

federal
federal
14.01.2008 21:24

видно что кто-то нелюбит свою свекровь:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт