Отбивная из кусочков.

Ингредиенты

  • 0.5кг мяса, 3-4 яйца, 3 луковицы, 3 столовые ложки крохмала, 1 пакетик майонеза, чеснок.

Способ приготовления

Мясо(телятину или свинину)нарезать очень мелко.Лук нашинковать и добавить к мясу.Потом добавить яйца, крохмал, майонез,посолить,размешать.Оставить на 1,5-2 часа.Перед жаркой добавить мелко нарезаный чеснок.Ложкой набирать и осторожно класть на сковородку,чтобы сильно не растекалось.Жарить с двух сторон.Если "отбивные" рассыпаются, то нужно добавить немножко крохмала.


5.04.2995732273553991.02
galina_ats

Кухня: Украинская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
07.09.2007 08:04

Интересно, надо попробовать...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...