Яблочные котлетки

ДомашняяНе определен
418478

Ингредиенты

  • яблочный жмых (бех косточек)500 г
  • орехи:грецкие 250 гр. или миндаль 150 г
  • мука 3 ст.л
  • сахар 2 ст.л
  • масло растительное для жарки
  • мед

Пошаговый рецепт приготовления

Начался яблочный сезон.Часто хозяйки не знают куда девать яблочный жмых,особенно если вы вынимаете из яблок косточки.Вот несложный рецепт.Готовила в пост,поэтому в обычные дни можно добавить в тесто 1 яйцо,а сами оладьи полить сметаной или сливками взбитыми с сахаром.

Орехи измельчить в мясорубке или блендере.

Добавить жмых,сахар,муку (+яйцо).

Тщательно перемешать.Тесто должно быть густым,но пластичным.Я добавляла миндаль,поэтому пришлось добавить 2 ст.л сока (любого).

Сформировать котлетки и жарить (либо выпекать в духовке) на небольшом огне до корочки (она будет слегка коричневого цвета).

Выложить на блюдо,полить медом иди сметаной с сахаром.

Дополнительная информация

Такие же котлетки можно готовить и из смеси жмыхов-яблочно=морковные,яблочно-банановые,яблочно-персиковые,яблочно-нектариновые.Только сахар кладите по вкусу,и не пережарьте.Лучше для вероятности подержать 2-3 минуты под крышкой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Как вкусно. Отличный рецепт.5.

swetlano4ka

вкусно!555

antea
24.08.2009 19:09

Полезный рецепт.

hvatajka
24.08.2009 20:41

На даче висит столько яблок, я как подумаю, что все они должны будут пройти через мои руки, становится жутковато, а тут Ваш рецепт! Красота! Спасибо большое!

поваренка

Фото не смогла выставить,сломалась флешкарта.Теперь буду фоткать в следующий раз.

артишок1

очень полезный рецепт. Теперь жмых после соковыжималки пойдет в дело. 55555

irina-kolyshkova

интересно 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Инструменты