Анкл бенс

Ингредиенты

  • 3 кг боклажана, нарезать покрупнее кубиками 2 ст. ложки уксуса 1 кг балгарский перец нарезать покрупнее 4 кг помидоров 3-4 головка чеснока 1 стакан растительного масла 1 стакан сахара 0,5 ст соли 2 стручки горького перца

Пошаговый рецепт приготовления

Помидор, чеснок, перец, пропустить через мясорубку. Помидор варится, потом в варющие помидоры положить остальные продукты. Жарить 5-10 минут. Потом положить боклажан, болгарский перец и варить 10 минут. Потом положить чеснок и перец тоже варить 5 минут. Закатать в горячем виде.


5.04.5135798437050261.017
nadin

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты