Курица фаршированная

Ингредиенты

  • 1 курица,
  • рис,
  • лук,
  • шампиньоны,
  • майонез,
  • аджика,
  • соль,
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу моем, разрезаем поперек. Убираем аккуратно косточки. По идее, нужно убрать их все. Мне лень, поэтому я убираю все, кроме крылышек и ножек. Птичку зашиваем обратно, но не до конца. В это же время отваривам рис, остужаем. Репчатый лук мелко рубим, жарим, добавляем мелко порубленные шампиньоны, жарим все вместе. Вкуснее будет, если жарить на сливочном масле. Остужаем.

Далее соединяем рис с грибами, солим, перчим, и, этим фаршем начиняем подготовленную нами курочку. Зашиваем ее, теперь уже, до конца. Солим, перчим, обмазываем разными вкусностями, типа майонеза, аджики, кто как любит и ставим в разогретую духовку. Стоит она там где-то больше часа, как по квартире пойдет обалденный аромат - все, красавица готова! Приятного аппетита!


5.04.570378247465621.030
sv

Кухня: Русская

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
serg13
06.09.2007 13:22

Интересно,надо попробовать...

асоль

Еще очень вкусно получается, если фаршировать курицу яблоками

federal
06.09.2007 19:54

ну и так тоже можно попробывать,спасибо.

skoslik
09.11.2007 21:55

Очень хорошо!Восхищаюсь людьми, которые умеют такие невероятные блюда готовить!

надин

надо попробывать, так еще не делала, 5!

julia
27.11.2007 20:34

Сегодня попробую))5

marusja
06.12.2007 00:31

Segodnja pozno,zavtra poprobuem.Spasibo. 5!

tegi
05.02.2008 17:28

5, Кушать захотелось:)

elvesta
09.03.2008 23:38

прекрасный рецепт! Спасибо! Жаль, что сейчас есть только филе) но обязательно попробую!!!! 5+

sv
10.03.2008 01:18

Ой, всем спасибо! Правда! :)

blonda
01.04.2008 01:11

здорово спасибо

njkz
17.04.2008 20:25

вообще то я себя не считаю слабаком в кулинарии,даже неудобно что нибудь предложить,чтобы не показалось просто,но это рецепт просто супер!!!

sv
18.04.2008 11:42

Спасибо!:)

tata9706
31.05.2008 00:42

Спасибо. Сейчас пойду готовить. Потом отпишусь.

kidlog
09.07.2008 22:37

Хорошая курочка %) 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...