Торт из печенья и хурмы

Ингредиенты

  • Печенье измельченное в крошку - 150 гр.,
  • Масло сливочное - 80 гр.,
  • Пюре из мякоти хурмы - 400 гр.,
  • Сахар - 60 гр.,
  • Апельсиновый ликер - 1 рюмочка,
  • Белок одного яйца,
  • Сливки - 200 гр. для взбивания,
  • Хурма - 1 шт. для украшения.

Способ приготовления

Крошку из печенья смешать в роботе с маслом и половиой сахара в однородную массу. Выложить в разъемную форму равномерным слоем. Поставить в холодильник. Хурму измельчить в роботе и протереть сквозь сито, добавить рюмочку ликера. Взбить белок с сахаром в устойчивую пену и вмешать осторожно в пюре. Сливки взбить в стойкую пену и тоже домешать к пюре. Осторожно выложить мусс в форму на корж из печенья и поставить в холодильник на 2 - 2,5 часа застывать. Урасить дольками хурмы и чем-нибудь еще, если хотите. В программе торт украшался дольками хурмы и поливался растопленным шоколадом из бумажного кулечка. На фото (вытащила из интернета) дольки хурмы и свежий инжир в шоколаде. Сладкого дня вам и хорошего настроения!


5.04.5736572297479191.031
tati_69_20

Кухня: Итальянская

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

Очень красиво поданно и вкусно!555+++

eirad-irad-e

очень аппетитный и оформление очень нежное .скажи пожалуйста а что за фрукты по краям ..........это случайно не ИНЖЫР

tati_69_20

Эт свежий инжир, разрезанный на 4 части и окунутый в растопленный шоколад.

tatjana.degtar

Vkusno!555!

ната777

Обалденный торт. Спасибо. Очень вкусно и красиво.5.

barabolka

вкусненько :) 555

adalat
16.08.2009 23:00

Super 5555

utro8
17.08.2009 05:38

Интересный тортик!!!55555

sister_chaos

как красиво украшен!

шуш
18.08.2009 02:56

Очень красивый тортик!!! 5+5+5+5+

tati_69_20

Спасибо огромное всем-всем!!!

sadi 09
11.09.2009 09:45

Как же я пропустила такой рецепт. Простой и вкусный. Забираю с удовольствием. Скоро опять сезон хурмы - приготовлю. У меня её любят все. А главное - быстро.Спасибо. И наше вам почтеньице почтеньице!!!

tati_69_20

САСИБО ВАМ ВСЕМ, РОДНЫЕ!!! СЧАСТЬЯ И ЛЮБВИ ВСЕМ!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...