картофель запечённый с пряностями

Ингредиенты

  • 6-7 крупных картофелин
  • 1головка чеснока
  • 1/3 ст.растительного масла(в идеале- оливкового)
  • 1 ст.л. молотой сладкой паприки
  • 1 ч.л. куркумы
  • 1 ч.л. сушёной мяты
  • 1 ч.л. тимьна
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить,нарезать вдоль на 4 части каждую картофелину,залить кипятком,добавив 1 ст.л. соли,и варить 7 минут от момента закипания.

За то время,что варится картошка, очистить и протереть на мелкой тёрке чеснок, добавить паприку,куркуму,мяту,тимьян(можно орегано),растительное масло и хорошенько размешать(желательно в миске большого диаметра).

С картофеля слить воду и высыпать весь картофель в миску с пряной смесью.Встряхнуть миску несколько раз,чтобы все ломтики картошки были покрыты смесью.

Высыпать всю картошку в противень, застеленый бумагой - и в духовку,нагретую до 200-220 град. И "забыть" минут эдак на 40-50.

А за это время готовятся все остальные вкусности и накрывается стол.Картошечку подавать к столу с пылу-жару и даже любители только жареной картошки не успокоятся,пока запечёная докрасна и тающая во рту картошечка не будет съедена.

Приятного аппетита!


5.04.52983173665480351.020
slava-k

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
margaleta

Вкусно, ароматно! 5!!!

irisli
14.08.2009 13:25

Давно искала такой рецепт, огромное спасибо, забрала 55555555

ната777

Обалдеть можно, как вкусно. Спасибо.5.

tatjana.degtar

Vkusno!5!

zлыдня

Замечательно! Забираю! ))

druzhina
14.08.2009 16:13

Хороший, вкусный рецепт.555!!!

алёнушка777

Попробую :)! 5

naumovec
14.08.2009 16:37

Замечательно! 5

chef Ruletka

Вкусная картошечка!!! 55555+

johnny
14.08.2009 23:46

Так вкусно описано!

ирусик-88

суперский рецепт!555++++

eirad-irad-e

это же так вкусно !!!!!!!!! 555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...