Картофельная пирамида!

Ингредиенты

  • филе курицы 120гр
  • 2-3 шампиньона желательно не очень большие
  • сливки 22% 40-50 гр
  • картошка варёная с кожей 3 если маленькие 2 если большие
  • лук репчатый 30-40 гр
  • вино белое грам 10-20

Пошаговый рецепт приготовления

Начнём.... Картошку режим круглешками и жарим до румяного оттенка. Отдельно режим курицу мелкими кубиками обжариваем до полу-готовности,закидаем лук мелко нарубленный и шампиньоны нарезанные ломтиками,чтобы было красиво и смотрелось обширно на тарелке.Как токо пропасеруются грибы и лук добавляем вино, выпариваем буквально минутку. Затем заливаем сливки и немножко даём затянутся. а вот самое интересное)- жаренную картошку выкладываем в виде пирамиды, затем нашим соусом поливаем сверху чтобы вся картошка была в нём. Система в том,что картошка маленько приостынет и они слипнуться,получиться что то вроде не большого картофельного пирога)

Дополнительная информация

Реально вкусно делал и пробовал жалко не фоткал!

5.04.5010635294096261.015
панчур

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 7 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Как вкусно.5. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

cheburashkin

Интересно! 5++++

дианж

5+++++ В ингредиентах не заметила курицы.

панчур

Писал, видать делетнул((((((((((((

vicus
14.08.2009 00:51

По вкусу очень даже понравилось! :)

irepka
14.08.2009 14:06

Спасибо за рецепт! Интересно! Обязательно попробую! Отлично!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...