Сушённые помидоры по просьбе нашего кулинара larachka (возможно вариант).

Ингредиенты

  • 1кг небольших помидор,
  • 1,5 чайной ложки соли,
  • зелень петрушки и базилика,
  • пару зубчиков чеснока,
  • оливковое масло.

Способ приготовления

Рецепт очень прост.

Помыть помидоры, разрезать на половинки,большие помидоры на четвертинки,посолить.

Противень выстлать бумагой для запекания,бумагу смазать оливковым маслом ,на бумагу разложить помидоры срезом вверx.

Зелень мелко порубить.

Зелень аккуратно разложить на помидоры.

Подготовленные таким образом помидоры отправляем в духовку разогретую на 100 градусов,на 2 часа.

Затем духовку отключить и дать помидорам хорошо остыть прямо в духовке.

Оставить ещё на ночь помидоры на противне.

Теперь раскладывам помидоры в банку,на дно банки ложим пару веточек базилика,и чеснок,затем плотно уложить помидоры,залить помидоры оливковым маслом и хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!!!


5.04.6593044534142441.073
natawhv

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
73  человек оценили
Сохранить рецепт
110 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
11.08.2009 03:26

Наташа - очень нужный рецепт!!!! Спасибо большое!!!! 5+5+5+5+5+

kotkot
11.08.2009 03:34

555...

nira60
11.08.2009 03:40

потрясающая вещь!прошлым летом очень бурно обсуждали подобный рецепт, приготовила и съела практически сразу через неделю, хранению не подлежат:)Очень вкусно!:)555!

natapit
11.08.2009 03:54

очень нужный рецепт.спасибо!555!

bratyury
11.08.2009 04:03

Рецепт отлично-практично-зачотный. Плавали, знаем. Особенно ценно, что духовка используется минимально возможное время, чтобы не жечь ток.

иррез

Класс!!! То, что надо!!!5555

glaros
11.08.2009 04:13

Спасибо за рецепт!55555

151uri
11.08.2009 04:28

Классно!!! Ещё и перчика добавлю... 5+++

utro8
11.08.2009 04:34

БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!Искала!!!100+!!!

binary
11.08.2009 04:36

Ой вещь какая нужная))) утащила 555++++

ирусик-88

Нужнейший рецепт!555555

odessa1949

nira60: Согласна с вами, что такое чудо можно съесть сразу. Но, если эти замечательные помидорчики летом закрыты в баночку, дождемся холодных зимних дней, и порадуем всех этим удивительным вкусом. 5555555555!

алёнушка777

Очень интересно! 555...а я не в теме..а как их кушать - просто наслаждаться или добавлять ...куда?

кыш
11.08.2009 06:10

Это вкусно до безобразия! И так просто, и с макаронами, и добавлять можно в выпечку. Хранить долго совершенно невозможно, всё съедается очень быстро.:)

sveti_cc
11.08.2009 10:33

Отлично!!! Я тоже так сделаю! 5+++

margaleta

Спасибо за полезный рецепт! 5!!!

arai
11.08.2009 12:48

спасибо вам большое 5+

таники

Спасибо, замечательно подходит для покупных длинненьких помидоров, они недосочные и, наверное, хорошо завялятся. 555

mara
11.08.2009 13:19

5!!!молодец. отличный рецепт

fanny
11.08.2009 13:43

Отличный рецепт!

лемонтия

Действительно, очень нужный рецепт 55555

shilyu
11.08.2009 13:51

5+ спасибо за столь своевременный рецептик!

olga@khb
11.08.2009 15:36

Я,честно говоря, тоже никогда такого не пробовала!!!))))Обязательно сделаю!!!!! СПАСССССИБО!!!!)))))))))))))))))

Лена72

Вкуснотень,я тут на днях такое делала,думала постоит в холодильнике,но нет схомячили за два дня:):)555555555555!

артишок1

Очень вкусно!!!!! 5555555555555

nikachka
11.08.2009 20:54

вкуснотища!!

druzhina
11.08.2009 21:53

Спасибо за такую вкуснотищу!!!555!!!

gize123
13.08.2009 14:24

Огромное спасибо за отличный рецепт. По сравнению с аналогичными рецептами очень небольшое время сушки, а значит следуют вопросы. Банки закрывать герметично или нет? Как долго можно хнанить?

larachka
13.08.2009 18:01

Спасибо большое за рецепт. Извиняюсь, что раньше не зашла на сайт - у меня теперь маленькая внучка и она требует внимания. Забираю и обязательно приготовлю. 5+5+5+5+5+

@аня@
13.08.2009 18:04

Попробую 555

тиола

Наташенька! Спасибо за рецепт!

eva7
13.12.2009 15:15

Давно ищу такие помидоры,и вдруг - о,радость,увидела ваш рецепт!!! Спасибо большое!555555

svetlana dark

nikiskin..здесь фото в полный рост..а там обрезаное..еще нужно разобраться кто у кого кораллы...:(

nikiskin
26.04.2010 04:50

а что тут разбираться то? После того как она мои фотографии выставила с этого сайта, я прошлась по всем рецептам и все сворованные именно с этого сайта. Меж прочим все фотографии разных пользователей, часто фотографии не соответствуют рецепту (рецепт оригинал, фотографии вариантовые) и еще чаще ворованные у моих друзей и знакомых, как виртуальных так и реальных (мой сосед через которого я и узнала об этом сайте тоже был обворован)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...