Рулет "Полосатый"

Ингредиенты

  • 4 столовые ложки просеянной муки
  • 4 белка
  • щепотка соли
  • 4 столовые ложки сахара
  • 4 желтка
  • 1 1/2 столовой ложки растительного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 столовая ложка просеянного какао
  • Наполнитель:
  • чёрный шоколад

Способ приготовления

Взбить белки с щепоткой соли и сахаром до устойчивой, блестящей массы.

Соединяем желтки с растительным маслом,ванильным сахаром и хорошо размешиваем до однородности.

Аккуратно соединяем белки с желтками .Добавляем просеянную муку и хорошо вымешиваем до однородности.

Массу разделяем поровну и в одну половину добавляем просеянное какаоМассу помещаем в кондитерские мешки с насадками(можно просто в целофанновый кулёк) .

Застилаем противень бумагой для выпечки смазываем маслом сливочным или маргорином и по очереди выдавливаем массу полосамиВыпекаем в предварительно нагретой духовке до 180 градусов 10-12 минут до приятного золотого цвета.

Вынимаем из духовки и переворачиваем рулетом вниз на постеленную бумагу.

Аккуратно снимаем бумагу с рулета.

Заварачиваем рулетом и даём остыть.

Когда рулет остынет разворачиваем его и пропитываем сладким сиропом.

Смазываем кремом по вашему вкусу и скручиваем.

Можно прослоить фруктами по вашему вкусу


5.04.5075173815233831.016
taratuta100

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
rous
08.08.2009 09:38

очень жаль что без фото, красивый рулетик 5!

natapit
08.08.2009 13:32

вот и я насчёт фото подумала...5!

манюша

5 Не у всех есть возможность делать фото!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...