Котлеты "Впрок" (вариант).

Ингредиенты

  • Свинина (нежирная) - 500гр.
  • Майонез.
  • Яйцо - 1шт.
  • Крахмал - 2 ст.л.
  • Соль.
  • Специи.
  • Масло растительное для обжарки.

Способ приготовления

Мясо помыть и обсушить.

Порезать мясо как можно мельче. Сложить в миску или кастрюлю.

Мясо посолить, добавить специи (я беру приправу для свинины).

Добавить яйцо, крахмал, майонез.

Все хорошо перемешать.

На разогретую сковороду выкладываем получившуюсь смесь, придавая ей форму небольших оладушек.

Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.

Дополнительная информация

Котлетки получаются вкусными как в горячем, так и в холодном виде. Вместо свинины можно использовать и курицу, и индейку.

5.04.4700480365792411.011
=клюковка=

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natasha nz

очень вкусно,,,правда у меня немного другая пропорция ингридиентов,,но все равно - отличный рецепт

olga-)
06.08.2009 15:32

А если перед тем, как жарить котлетки в фарш добавить предварительно поджаренный лучок...

=клюковка=

Вы предлагаете перелистать всего кулинара дабы найти похожие рецепты? На это нет ни сил, ни времени. Что знала, то и написала...

ната777

А почему "впрок"? Можно было бы вариантом добавить. Таких рецептов очень много на сайте. Да, рецепт вкусный, но это уже сотый. Без оценки.

муся-25

что дает крахмал?

lorxen1
06.08.2009 19:09

даааа,вкусно,но рецептов таких, тьма на сайте

леший

Присоединяюсь!Я тоже уже не раз отмечала,что молодежь не хочет пользоваться поисковиком.Тем самым бережет свое время,пренебрегает правилами сайта и не уважает других кулинаров!

=клюковка=

Уважаемая, вы предлагаете мне перечитать все рецепты? Я знаю эти котлеты только под таким названием! Да, я берегу свое время. А вы, судя по тому, что тратите время на такие комментарии, нет. Кроме того, Вы, видать, получаете удовольствие от многократного повторения того, что до Вас уже было высказано. Правилами сайта никто не пренебрегает, и в чем Вы, уважаемая, увидели неуважение к своей персоне, мне непонятно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...