Сливная каша.

Ингредиенты

  • Пшено.
  • Картофель.
  • Соль.
  • Масло сливочное или растительное.

Пошаговый рецепт приготовления

Пшено промыть водой.

В кастрюлю налить воды и поставить на огонь.

В кипящую воду засыпать пшено.

Как только вода закипит - сразу ее слить (это уберет горечь из пшена). Снова заливаем водой и доводим до кипения. Солим по вкусу.

Пока варится пшено, чистим картофель (количество зависит от вашего личного предпочтения).

Порезать картофель тонкими полосками.

Засыпаем в кастрюле с пшеном и варим на медленном огне.

Когда пшено с картофелем готовы, сливаем воду. По желанию картофель можно немного помять.

В готовую кашу добавляем масло (сливочное или растительное - как вам больше самим нравится).

Раскладываем по тарелочкам и сытный и полезный завтрак готов.

Дополнительная информация

С виду вроде все банально, но на вкус многим нравится. Картофель можно резать и крупно, и мелко.

5.04.5192956850890211.018
=клюковка=

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Интересный рецепт.5.

=клюковка=

Возможно, но я не спец по придумаванию названий. А называется она так, потому что в процессе варки сливают воду...

Steblik
06.08.2009 16:51

это я уже поняла... но немного фантазии и все получится!!!;)

Inna_2107

С дебютом!5!

=клюковка=

inna_2107, спасибо:)

wiggers
06.08.2009 19:34

Оригинально! Люблю пшено.5

krisenok
06.08.2009 19:46

Моя мама обожает такую кашу. А про название - из песни слов не выкинешь! Иногда название - шикарное, а блюдо очень заурядное! Здесь же очень интересный, мало кому известный рецепт!

sim-sim
07.08.2009 01:38

Молодец! Классическая русская, родная кухня. Кстати, пшено - самая полезная крупа, улучшает состояние кожи, способствует похудению.

sim-sim
07.08.2009 01:40

Моя бабушка готовила такую кашу в русской печи.

=клюковка=

Правда не пробовала, но можно попробовать приготовить такую кашу в горшочках и в духовке...

@аня@
11.08.2009 15:30

Попробую 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...