картофельный домик

Ингредиенты

  • тесто - основа:
  • 1. картофель - 1 кг
  • 2. мука -50 г
  • 3. яйца - 1 шт.
  • 4. соль, ч. перец по вкусу
  • 5. сухари для жарки
  • 6. сметана или сл, масло 100 г
  • начинка:
  • 1. мясной фарш
  • 2. грибы
  • 3. лук
  • 4. кефир 1/2стакана
  • 5. соль, ч.перец по вкусу, кориандр

Способ приготовления

1.картофель отварить и размять со сл. маслом или сметаной

2.добавить яйца, специи

3.муку хорошо вымешать

4.готовое тесто сформировать в лепешки и вложить в них фарш

(мясной фарш перемешать с жареныи грима и луком, кефиром и специями)

5. сформировать колобки обваляв в сухарях, выложить пирамидкой на высоту уровня духовки в форму, полить майонзом и запекать, минут 30


5.04.409434456222211.06
anv_10

Кухня: Белорусская

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alena.dama

o4en interesno objasatelno poprobuju

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...