Шашлык из креветок и гребешов с медом

Ингредиенты

  • рецепт.
  • - креветки - 500г
  • - гребешки (свежие неочищенные) - 250г
  • - мед - 90г
  • - соевый соус - 2 ст.л.
  • - соус для барбекю - 65г
  • - сладкий херес - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Вымочить восемь деревянных шампуров в воде. Удалить головы креветок. Очистить креветки, оставляя хвосты. Очистить гребешки. Нанизать креветки и гребешки поочередно на 8 шампуров. Уложить в мелкую неметаллическую посуду. Смешать мед, соусы и херес и залить шашлык. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь. Подготовить и прогреть барбекю. Жарить шашлык на горячей крышке барбекю 5 мин, постоянно смазывая маринадом.


5.04.4382026634673881.08
elrond

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
marilyka
14.06.2008 02:28

класс! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты