"фруктовый сыр"
Автор: mahovaira02 августа 2009, 17:49
Ингредиенты
- для коржа:
- 300 гр. печенья, 250 гр. сливочного масла.
- начинка:
- 150 гр. лимонного или апельсинового желе.
- 300 гр. сметаны, ванилин, 100 гр. сахарной пудры, 300 гр. сливок, 100 гр. плавленного сырка (янтарь), 100 гр. сладкого творожного сырка.
Пошаговый рецепт приготовления
1.измельчить печенье, добавть размягченное масло. выложить в форму и оправить на пол часа в морозилку.
2.взбить сметану с ванилином и сахарной пудрой.
3. отдельно взбить сливки.
4. перемешать плавленный сырок с творожным. добавить к перемешанной сметане.
5. смешать получившуюся массу со сливками, добавть туда разведенное в 250 мл. воды желе.
6. выложить начинку на корж.
7. отправить на ночь в холодильник.
8. как все застынет сверху украсить фруктовым желе.
9. десерт готов! Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В оригинале десерта используется какой-то норвежский сыр. но свекровь предложила заменить его плавленным и творожным сырком))) получается вкус сливочного мороженого. очень нежный и легкий. попробуйте и вы)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
02.08.2009 19:22
Kak vkusno!555555555
Написать комментарий
Войти на сайт
