"Рыбная запеканка"

Ингредиенты

  • 700 грамм любого рыбного филе
  • 100 грамм растительного масла
  • 3 шт. помидоров
  • 3 шт. репчатого лука
  • 2 шт. моркови
  • 100 грамм муки
  • 300 грамм воды
  • 100 грамм сыра
  • соль, перец по вкусу
  • свежая зелень

Способ приготовления

Рыбу нарежте на небольшие кусочки, посолите и поперчите по вкусу. Лук и морковь очистите и нашинкуйте тонкими ломтиками. Помидоры нарежте дольками. В сотейник налейте растительное масло и выложите туда рыбу. Кусочки рыбы переложите помидорами, ломтиками лука и моркови и тушите в духовке около 20 минут. Муку спассеруйте на сливочном масле, добавьте в нее немного воды, зелень, соль и перец. Полученным соусом полейте рыбу, посыпьте ее тертым сыром и запекайте в духовке еще 8-10 минут.


5.04.4382026634673881.08
мостик

Кухня: Украинская

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

irina-kolyshkova
irina-kolyshkova
29.06.2009 04:48

хороша 555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт