Tещин язык из баклажанов

Ингредиенты

  • 3 кг баклажанов,для рассола-3 стак воды, стак 9%уксуса,2 стак сахара,для заливки-4 болгар перца,3 горького перца, стак растит масла,-4 головки чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны еарезать вдоль на 4 части,ильно посолить и оставить на 2 часа.За это время вскипятить рассол и класть баклажаны.Варить 5-7 мин.Перцы и чеснок для заливки через мясорубку,добавить растит масло и прокипятить.В банки складываем баклажаны,затем заливку,баклажаны и т.д.Сверху должна быть заливка.Литровые банки стерилизовать 15-20 мин,закатать.


5.04.39120230054281451.05
lenulix

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...