Запеканка из баклажанов.

Ингредиенты

  • баклажаны - 400 г
  • помидоры -2 шт.
  • картофель варёный - 4 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло растительное - 4 ст.л.
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • сыр твёрдый тёртый - 2 ст.л.
  • 1пучок зелени укропа или петрушки
  • соль перец чёрный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны и помидоры нарежьте кружочками, лук - мелко нарубите,овощи обжарьте на растительном масле.

В форму,смазанную маслом,выложите слоями картофель,нарезанный кружочками,баклажаны с помидорами,посолите,поперчите,посыпьте сыром,сливочным маслом.

Блюдо запекайте в духовке при 180 градусах около 20 минут. При подаче запеканку посыпьте измельчённой зеленью укропа.


5.04.42484952420493551.07
udav

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Очень вкусно.5.

irina-kolyshkova

и правдо очень вкусно 5555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты