Котлетки куриные "Любимые" без лука

Ингредиенты

  • Куриное филе- 1кг
  • Кабачок- 2шт (средних)
  • Яйца- 2шт
  • Манка- 2/3 стакана
  • По вкусу- соль, специи.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Перекрутить фарш.

2. Натереть кабачки на мелкую терку.

3. В глубокую миску выложить фарш, кабачки, яйца,

манку, соль и специи.

4. Все перемешать и дать постоять 10-15 минут, чтобы манка

хорошо растворилась.

5. Выложить на сковородку столовой ложкой.

6. Обжарить с двух сторон по 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вариантов приготовления много. Я в основном тушу. То есть обжариваю слегка с одной стороны, наливаю чуть водички, накрываю крышкой, затем переворачиваю. Не добавляю лук- так как муж не любит. Так котлеты делаю практически всегда. Кабачок дает большую сочность. Убиваются два зайца: вместо сала и диетические.

5.04.5010635294096261.015
kowal_marina

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 25

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
massia69
24.07.2009 05:32

вкусно!попробуйте вместа кабачка для разнообразия перекрутить в фарш болгарский перец .тоже очень вкусно получается.

двоечка

Без лука! Мой ребенок будет счастлив, спасибо! 555!

hryha175
24.07.2009 15:49

А если манку не класть (чтобы уж совсем диетические), что получится, не в курсе?

irina-kolyshkova

хороши 5555555

galamel
24.07.2009 16:35

vkysno 55555!!!!!

gmarina
24.07.2009 16:44

Удачно, что именно сегодня пояился этот рецепт, вечером иду на рынок за филе курицы и обязательно приготовлю котлеты. Кабачки есть. Спасибо.

gmarina
28.07.2009 04:12

Приготовила - моей семье понравилось, спасибо.

vicus
17.07.2010 18:34

Вкусно, нежно, диетично!

cus-pus
21.11.2010 21:35

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...