Гречка с овощами

Ингредиенты

  • На 400-500 г гречки:
  • 3 кг помидоров
  • 1 кг моркови
  • 1 кг лука
  • 1кг сладкого перца
  • 200 г сахара
  • 100 г 6%-го уксуса
  • 1/2 ст. растительного масла
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1.Гречку отварить до полуготовности.

2.Перец, морковь и лук измельчите и обжарьте,по отдельности, на раст. масле до золотистого цвета.

3.Помидоры пропустите через мясорубку, доведите до кипения, добавьте соль, сахар, уксус и прокипятите 5 мин.

4.Подготовленные овощи и гречку выложите в томатную массу и варите 30-40 мин. Разложите в стерилизованные банки и закатайте.


5.04.3688879454113941.04
natasha979

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Ну очень интересно. Спасибо за рецепт.5.

naumovec
24.07.2009 00:36

А можно не закатывать и сразу съесть! 5

len4ik
24.07.2009 02:15

ИНТЕРЕСНО.5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...