Говядина праздничная

Домашняя180 мин.15Не определен
472935

Ингредиенты

  • говядина,желательно передняя часть-1.5 кг. чеснок-10 зубчиков, соль
  • перец,лавровый лист,орегон,корень петрушки,базилик.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

млоясо промыть холодной водой и вытереть насухо. чеснок растолочь или выдавить вчесночнице, а затем тщательно смешать со столовой ложкой соли и образовавшуюся кашицу шпиговать в мясо часто и поглубже. в сосуд налить светлое пиво и соевый соус в пропорции 6:1.,погрузить мясо, чтобы полностью было покрыто маринадом и поставить в холодильник на 4 часа.После этого мясо вынуть из маринада , посыпать солью,перцем,положить на листик и обложить мелко нарезаным корнем петрушки ,лавровым листом, орегоном,базиликом ипоставить в разогретую до 250 градусов духовку на 30 минут, затем вынуть листик, плотно обвернть фольгой ипродолжать запекать сбавив температуру до 180 градусов. подавать на стол сразу, нарезать пластинами по 1 см и поливать образовавшейся после запекания жидкостью. на гарнир отлично подойдет картофель фри. Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

двоечка

ПЯТЬ!

ирусик-88

аппетитнейше написали,ароматное мяско! попробую!555555555

ната777

Как вкусно.5. Очень интересный рецепт.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.39120230054281451.05
Инструменты