БАКЛАЖАНЫ В СОЕВОМ СОУСЕ С ИМБИРЕМ И КРАХМАЛОМ (ккорейский салат)

Ингредиенты

  • баклажаны — 1 кг, соевый соус — 80 г, крахмал — 20 г, лук — 75 г, (одна головка), чеснок — 30 г, молотый имбирь (лучше мелко порезанный свежий) —1 г, растительное масло — 40 г, соль (мин)

Пошаговый рецепт приготовления

1.Баклажаны очистить от кожуры, нарезать ромбиками толщиной по 1,5 см.

2. Перекалить масло, обжарить в нем ромбики и вынуть.

3.Перемешать в миске соевый соус, нашинкованный лук, имбирь и крахмал, жидко разведенный холодной водой.

4.Раскалить глубокую сковороду, опустить в нее баклажаны и влить приготовленный соус. Тщательно перемешать и через 1-2 минуты блюдо готово. Можно добавить мелко нарезанный чеснок


5.04.5598421958998371.027
искатель-37

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отлично. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

зиша
14.07.2009 23:49

Ужас!!Сплошной плагиат, Вам и 1 жаль ставить

lorxen1
15.07.2009 00:04

не надоело???? 1

passion1963

Не хорошо! 1!

миска

ох-хо-хо...

веданта

хороший рецепт, жаль, что не ваш!! Б/О

антонина петровна

Жалко нет фото. А то, что рецепт не Ваш...ничего страшного. Я, например, не видела такого рецепта раньше. 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...