Вход | Регистрация
Котлетки "сюрприз" вариант
Ингредиенты
- 500 гр. фарша(50%50свинины и говядины),1 яйцо,1-2 неполные ч.л дижонской горчицы,черный перчик молотый на кончике ножа,соль ,панировочные сухари,3 ст.л. молока,петрушка пол
- пучка,и 2 зубчика натертого чесночка.1небольшая луковица. начинка:грам 100-150 сыра,укропчик 1/2 пучка. мука для обваливания котлеток.
Пошаговый рецепт приготовления
смешать все ингридиенты,лук мелко порубить.хорошо вымесить.разделить на порционные шарики.прижать ладошкой чтобы получилась лепешечка и в середину положить смешанный с сыром укроп.слепить края фарша и оформить котлетку.обвалять в муке и жарить на умеренном огне.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
из смешанной начинки я делала шарики не большие,так удобнее.Получилось очень вкусно.ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
kulinarkat
Ответить13.07.2009 18:00
Вкусно! Мне понравилась горчица в фарше!555
chef
Ответить13.07.2009 18:24
Замечательные котлетки 
55555+
55555+dolli65
Ответить13.07.2009 18:30
А котлетки-то дразняться, язычок показывают,"съешь меня"!5+
elena-zaitceva-7
Ответить13.07.2009 18:33
Очень аппетитные! 5! Спасибо, прибрала в копилочку!
nattywn
Ответить13.07.2009 19:07
Получились мясные зразы, вкусные 555
kuzar
Ответить13.07.2009 19:15
Аппетитно!555
иррез
Ответить13.07.2009 19:24
Сочные и вкусные!555
johnny
Ответить13.07.2009 19:43
Классные котлетки!
yanucya5
Ответить13.07.2009 19:46
Супер!!!! Вам 5!!!!!
lianaaa
Ответить13.07.2009 19:49
Класссссно!!!
cus-pus
Ответить13.07.2009 21:04
555 555 555
salamandraaaa
Ответить13.07.2009 21:09
Ой как замечательно приготовлено ! Спасибо за хороший рецепт ! 5 +++++++++++++++++++++++ !
natapit
Ответить13.07.2009 23:48
уверена.что вкусно!555!
ирусик-88
Ответить13.07.2009 23:49
ясное дело вкусненько очень!55555
pinkflamingo1962
Ответить13.07.2009 23:52
Очень вкусные котлетки! Я в фарш всегда горчицу добавляю-придаёт пикантность блюду.555
sveta-koolinar
Ответить14.07.2009 00:16
Про горчицу интересно. Я не знала.
utro8
Ответить15.07.2009 02:19
ХОРОШИЕ КОТЛЕТКИ!!!55555
шуш
Ответить28.07.2009 05:07
Ооооочень вкусненько!!!!
5555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От варенья до грибов: что приготовить из огурцовУголь, цедра и сок: секреты приготовления мяса на открытом огнеСоусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели
