котлетки "Сюрприз" вариант

Фото к рецепту: котлетки  Сюрприз  вариант

Ингредиенты

  • 500 гр фарша(50%50свинины и говядины),1 яйцо,1-2 неполные ч.л дижонской горчицы,черный перчик молотый на кончике ножа,соль по вкусу,панировочные сухари,3 ст ложки молока,петрушка пол
  • пучка,и 2 зубчика натертого чесночка.1небольшая луковица. Начинка:грам 100-150 сыра,укропчик 1/2 пучка. мука для обваливания котлеток.

Способ приготовления

смешать все ингридиенты,лук мелко порубить.хорошо вымесить.разделить на порционные шарики.прижать ладошкой чтобы получилась лепешечка и в середину положить смешанный с сыром укроп.слепить края фарша и оформить котлетку.обвалять в муке и жарить на умеренном огне.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: котлетки  Сюрприз  вариант
Фото приготовления рецепта: котлетки  Сюрприз  вариант

Дополнительная информация

из смешанной начинки я делала шарики не большие,так удобнее.Получилось очень вкусно.ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

5.04.6214608098422191.050
светка-конфетка

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 0 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kulinarkat

Вкусно! Мне понравилась горчица в фарше!555

chef Ruletka

Замечательные котлетки :) 55555+

dolli65
13.07.2009 18:30

А котлетки-то дразняться, язычок показывают,"съешь меня"!5+

elena-zaitceva-7

Очень аппетитные! 5! Спасибо, прибрала в копилочку!

nattywn
13.07.2009 19:07

Получились мясные зразы, вкусные 555

kuzar
13.07.2009 19:15

Аппетитно!555

иррез

Сочные и вкусные!555

johnny
13.07.2009 19:43

Классные котлетки!

yanucya5
13.07.2009 19:46

Супер!!!! Вам 5!!!!!

lianaaa
13.07.2009 19:49

Класссссно!!!

cus-pus
13.07.2009 21:04

555 555 555

salamandraaaa

Ой как замечательно приготовлено ! Спасибо за хороший рецепт ! 5 +++++++++++++++++++++++ !

natapit
13.07.2009 23:48

уверена.что вкусно!555!

ирусик-88

ясное дело вкусненько очень!55555

pinkflamingo1962

Очень вкусные котлетки! Я в фарш всегда горчицу добавляю-придаёт пикантность блюду.555

sveta-koolinar

Про горчицу интересно. Я не знала.

utro8
15.07.2009 02:19

ХОРОШИЕ КОТЛЕТКИ!!!55555

шуш
28.07.2009 05:07

Ооооочень вкусненько!!!! 5555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...