картофель, запечённый с сыром

Ингредиенты

  • 500 гр. картофеля
  • 2 яйца
  • 100 мл. молока
  • 50 гр. сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • соль
  • перец молотый чёрный
  • зелёный лук
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

картофель очистить, вымыть, нарезать тонкими кружочками.

посолить, поперчить, перемешать.

чеснок очистить, пропустить через пресс.

протьвень натереть чесноком, смазать сливочным маслом

заполнить форму картофелем

взбить яйца с холодным молоком, добавив немного соли

сыр натереть на мелкой тёрке

зелёный лук, укроп, вымыть, мелко нарезать

залить картофель в форме яйцами

поставить форму в духовку

запечённый картофель вынуть, посыпать сыром и снова в духовку

запекать пока сыр не расплавится

приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

подавать в горячем виде как гарнир или как второе блюдо с овощами и соленьями

5.04.494164242260931.014
milachka1983

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alex$a
10.07.2009 00:25

думаю , что вкусно , но есть вопрос : чеснок на протвине не подгорит? просто знаю . что обычно его в прослойку кладут... но в общем 5

151uri
10.07.2009 00:26

Не гарнир... Основное блюдо! 5+++...

kolibri78

Это вкусно, но у меня почему-то всегда картошка подгорает.

sanny55
10.07.2009 02:23

Обалденно! 5+++

151uri
10.07.2009 03:28

kolibri78 RE: А я дно выстилаю колечками лука...

sveta-koolinar

Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...