Жаркое в горшочках из языка с лисичками

Ингредиенты

  • Язык говяжий 1-1200
  • Лук репчатый 3 небольшие луковички
  • чеснок 3 крупныз зубчика
  • картошка 1 кг
  • лисички 1 кг
  • лавровый лист, соль, прец, чабрец 1 ч.л.
  • майоез 1 пачка
  • (из этого кол-ва продуктов получается 6 небольших горшочков)

Способ приготовления

Отварить язык с добавлением лаврового листа, луковицы в шелухе соли и перца горошком.(два часа после закипания).Вынуть очистить от кожи и порезать на средние кусочки.

Картофель почистить и нарезать мелкими кубиками

Лук (две луковицы) нарезать полкуольцами и обжарить на небольшом кол-ве раст. масла.

Лисички хорошо промыть в проточной воде

Майонез развести до состояния жидкого соуса бульйоном из языка добавив мелконарубленный чеснок.

Далее все раскладваем по гршочкам (картошка, лук, язык, лисички) и заливаем соусом из майонеза и бульйона, солим, перчим, добавляем чабрец, ставим в холодную духовку и готовим 1 час при t250 гр.с.

Дополнительная информация

Люди! Не проходите мимо, это очень вкусно!!!!

5.04.4605170185988091.010
julivo

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ксения1973

Верим,что вкусно.Вот у меня проблема,где лисички взять?! А Вам 5+++

ксения1973

Верим,что вкусно.Вот у меня проблема,где лисички взять?! А Вам 5+++

ксения1973

Верим,что вкусно.Вот у меня проблема,где лисички взять?! А Вам 5+++

ксения1973

Верим,что вкусно.Вот у меня проблема,где лисички взять?! А Вам 5+++

ксения1973

извените,проблемы на сайте,нажимала один раз.

manj
09.07.2009 17:23

Это очень вкусно!А лисичек в лесу уже полно,но можно не собирать,а купить у тех кто собирает и продает.Вам 5+!

варуник

Майонез заменить сметаной с лимоном и тогда блюдо-СУПЕР! Да...любите с майонезом-всегда пожалуйста:)

ната777

Все прекрасно и вкусно. Только лисичек в наличии нет. Спасибо за рецепт.5.

sveta-koolinar

Замечательный рецепт! 5!

vvvvv_00
13.07.2009 09:02

Варунчик, а в какой пропорции сметана и лимончик - я ни разу не делала, плиз.... а то майонез ненавижу!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...