"мусс романтический"

Ингредиенты

  • 4 желтка(перепелиных), 1 целое яйцо (лучше перепелиное), 2-3 чайные ложки меда, 80 мл. белого полусладкого вина.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо, желтки и мед взбить миксером. Разогреть в кастрюле воду для водяной бани, поставить в нее мусс и помешивая понемногу, влить вино. Нагревать пока смесь не вспениться. Мусс можно подавать как в холодном виде, так и в горячем. Если вы будете подавать его в холодном виде, снимите его с водяной бани и мешайте, пока он не остынет.


5.04.409434456222211.06
кок

Кухня: Русская

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
zooz
29.08.2007 07:41

К сожелению, не любитель муссов,и не могу оценить по достоинству сие творение, со столь замечательным названием :)

mara
16.02.2008 15:46

Интересный вариант! От меня 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...