Кольраби-баклажановые башенки с сыром на ужин.

ДомашняяНе определен
35941935

Ингредиенты

  • 1 большой баклажан,
  • 1 средний кольраби,
  • 150 гр. сыра с голубой плесенью,у меня был bavaria blu ,
  • острая приправа чили,уже готовая,или острый кетчуп,
  • любая зелень,несколько видов,
  • соль,
  • оливковое масло.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан и кольраби вымыть и нарезать на не очень тонкие кружочки.

Сыр нарезать кружочками.

Баклажаны посолить и обжарить с обеих сторон на сковороде до золотистой корочки,обжаренные баклажаны выложить на салфетку,салфетка впитает лишнее масло.

Кольраби бланшировать 2 минуты,затем опустить в холодную воду,затем обсушить салфетками.

Зелень мелко порубить и смешать с пару столовыми ложками оливкового масла,немного подсолить.

Теперь собираем наши башенки:кружочек баклажана намазываем приправой чили или кетчупом,затем кусочек сыра,кольраби,баклажан-на баклажан немного зелени с маслом,затем опять кольраби,ещё баклажан и наверх сыр.

Теперь выкладываем наши башенки в огнеупорную форму или просто на противень покрытой бумагой для выпекания.

Разогреваем духовку до 180 градусов,ставим форму или противень в духовку на 10 минут.

Сервируем башенки с салатом или мясом.

Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sveta-koolinar

Хорошенькие башенки! 5!

selenav
07.07.2009 01:10

Оригинально! 5

80985090831

СУПЕР ПЯТЬ!!!

cpz_new
07.07.2009 01:24

ОТЛИЧНЫЙ вариант!!!

bratyury
07.07.2009 01:31

Тоже очень уважаю этот канал - плохому не научит, и этот рецепт тому подтверждение.

малурияна1978

какие здоровские 5555555

Inna_2107

Очень нравится этот телеканал.Только 555555

utro8
07.07.2009 01:54

КАКРАЗ СЕГОДНЯ КУПИЛА КОЛЬРАБИ. ПОПРОБУЮ!!!55555

шуш
07.07.2009 02:36

Вкусно! 5555555

strelec148

я была даже на кастинге телеведущих...на этом канале...весело было! рецепт - супер!!! 5

kisochka
07.07.2009 03:10

очень вкусные башенки! оригинально! 555!!!

skoslik
07.07.2009 03:39

Очень вкусный ужин:):):)5!

пики
07.07.2009 03:56

Вкуснятинка!!!5

ирусик-88

Вкусно!555!

Nathalya
07.07.2009 04:39

отлично! (и полезно!)

sama_ja
07.07.2009 04:39

интересно! 555

begi
07.07.2009 05:29

Интересный рецепт! 5+++++++++++!

puellula
07.07.2009 14:27

Классно! 5++++

натаха

Вкусные и симпатичные башенки-запеканочки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты