Цветная капуста с кефирным соусом

Ингредиенты

  • Цветная капуста замороженная - 1 пакет (400гр),яйцо - 1 шт,мука - 1ст.л,масло растительное для жарки, кефир- 0,5л, чеснок 2-3 зубчика (можно и больше по вкусу), зелень,соль, специи (перец черный молотый) - по вкусу.

Способ приготовления

Цветную капусту не размораживая залить подсоленным кипятком и оставить на 20 минут, затем откинуть на друшлаг.Взбить яйцо, добавить муку и немного водички (1-2 ст.л),затем цветную капусту обмакивать в получившийся кляр и обжаривать на растительном масле. Приготовить соус: в кефир добавить измельченный чеснок, мелко порубленню зелень, черный молотый перец, соль. Готовую цветную капусту залить соусом.Приятного аппетита!


5.04.4605170185988091.010
elen 0672

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Как быстро и вкусно. Спасибо за рецепт.5.

sveta-koolinar

Отличный рецепт! Взяла, спасибо!

шуш
07.07.2009 05:02

Вкусно! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...