Суп-харчо с орехами

Ингредиенты

  • Рецепт супа-харчо с орехами.
  • Жирная говядина - 500 гр. Очищенные грецкие орехи - 1.5 стакана. Мука кукурузная - 1 ст. ложка. Стручковый перец, чеснок, острый соус или винный уксус, зелень кинзы, соль по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину обмыть, нарезать мелкими кусками, положить в кастрюлю, залить 8-10 стаканами холодной воды и поставить варить. После двух часов варки положить толченые или провернутые через мясорубку орехи, истолченные вместе стручковый перец, чеснок и соль, муку, разведенную небольшим количеством бульона, острый соус или уксус, затем зелень кинзы и варить еще 10 минут.


5.04.3688879454113941.04
канифолька

Кухня: Кавказская

Время приготовления: 130 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tosya
31.07.2007 02:04

Здорово!А вот с орехами я еще не пробовала.

radugalena

Люблю ХАРЧО! А с орехами-очень интересно! Беру себе. Спасибо!

неля0503

Это скорее ЯХНИ,а не ХАРЧО.Но ВАм все равно 5

Анна
03.02.2015 19:50

А рис ?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...