Овсяный хлебушек - не оторваться!

Ингредиенты

  • Для овсяной кашки
  • 350 мл воды
  • 1 ст л раст масла
  • пол чайной л соли
  • 100 гр овсянки
  • Для теста
  • 2,5 ч л сухих дрожжей
  • 2 ст л сахара ( или 1,5 ст л меда)
  • 1,5 ч л соли
  • 4 ст муки
  • 200 мл воды
  • 3 ст л раст масла

Пошаговый рецепт приготовления

Довести до кипения воду,раст масло и соль.

Всыпать овсянку и сварить до готовности.немного остудить

Все ингредиенты для теста перемешать и влить овсяную кашу

Хорошо перемешать миксером (тесто будет прилипать к рукам)

Смазать руки раст маслом и переложить тесто в посуду для расстойки в теплое место.

Смазать слегка форму для выпечки хлеба (просто я люблю немного хрустящую корочку)

Через 2 часа выложить тесто в форму,дать подойти и смазать верх молоком

Разогреть духовку до 180,выпекать 40-45 мин

Дополнительная информация

Что-то не загружаются фото,буду еще пробовать. У меня получилась буханочка ровно на форму 33х10 Я люблю овсяный хлеб,выпекала по разным рецептам.Считаю этот самым удачным - хлебушек очень нежный.

5.04.5521460917862241.025
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

Очень понравился рецепт - ПОПРОБУЮ!

irisecka
02.07.2009 19:01

И мне понравился, буду пробовать! 5

shilyu
02.07.2009 19:05

Надо попробовать! 5+

рафаэлла

Какое аппетитное описание!

Nathalya
02.07.2009 19:46

обалденный рецепт!

Nathalya
02.07.2009 19:47

мне только уточнить сухих дрожжей всего лишь 2,5 грамма? это не описка?

allenka(alarm clock)

О,конечное,описка - 2,5 ч ложки!спасибо!

ната777

Какой вкусный хлебушек. Спасибо за рецепт.5.

искож

Спасибо большое, мы попробуем обязательно испечь.От меня пять.С Уважением.

микулишна

Думаю, хлеб - класс! Позавчера пекла хлеб с пшенной кашей, это было что-то, МММММ. Вам ПЯТЬ

алёнушка777

Отлично!!! 555

cpz_new
03.07.2009 02:19

Вопрос "в лоб". Этот рецепт подойдет для хлебопечки или нет?! Уже перепробовала несколько рецептов с овсянкой, пока только неудачи. Очень хочется вкусного "результата"!!!

allenka(alarm clock)

cpz_new У меня нет хлебопечки,поэтому не знаю.А почему-бы не попробовать просто в духовке?

allenka(alarm clock)

Спасибо всем!

pianistka

Интересный хлебушек, попробую. Спасибо, 5!!!

шуш
03.07.2009 04:27

Вкусненький хлебушек! 555555555

Nathalya
03.07.2009 05:22

ну вот заскочила за ответом! еще раз спасибо!

veresk11
22.09.2009 02:17

5+++ Интересный рецепт!!! Хочу научиться печь хлеб, но без дрожжей!!! Но рецепт классный, овсянку обожаю в любом виде5++++++++++++++

julie76
18.03.2010 22:03

Сделала, получился очень вкусный хлеб и очень прост в приготовлении, месила руками, маленько прилипало тесто, ну да миксера все равно нет. Только уточню: получилось 2 батона, для одного слишком много теста, я побоялась, что не пропечется, пекла в стеклянных формах, надо было еще бумаги пекарской подстелить, а то бока не прилипли, а дно немного пристало

allenka(alarm clock)

julie76 я выпекала в хлебной форме - как раз буханочка получалась.форма тефлоновая,поэтому хлеб вылетал из нее на раз-два. Я рада,что Вам понравился хлеб!

allenka(alarm clock)

:)Я очень рада!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...