Добавить рецепт
Расширенный поиск

СПРИНГ РОЛЛЫ (вариант из теста Фило)

Ингредиенты

  • Тесто Фило 1 пачка
  • Китайская капуста 1 кочан
  • Морковь 3 шт.
  • Яичный белок
  • Свинина 500 гр
  • Красный перец на кончике ножа
  • Масло для жарки
  • Кисло-сладкий соус для спринг роллов

Способ приготовления

Мясо свинины пропустить через мясорубку, разогреть растительное масло в сковороде и обжарить фарш, посолить и добавить красный перец.

Китайскую капусту и морковь порезать соломкой.

В сковороде Вок раскалить растительное масло.

Лист теста Фило разрезать на две части. На половинку листа выложить капусту, морковь и мясо, смазать края листа белком и свернуть ролл. Обжарить ролл в растительном масле до золотистого цвета, выложить ролл на бумажную салфетку и дать стечь лишнему жиру.

Подавать горячими, с кисло-сладким соусом для спринг роллов.

Дополнительная информация

идея испоьзовать Фило не нова, но как оказалось его проще найти чем специальное рисовое тесто для спринг роллов :)
5.04.5940171252720431.038
bagi***

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
шуш
30.06.2009 01:06
ответить

Вкусно и красиво!!! 55555

ratatuy3
ratatuy3
30.06.2009 01:12
ответить

С тестом фило будет безусловно очень вкусно! 5+++

puellula
puellula
30.06.2009 01:18
ответить

Красивое фото и вкусный рецепт! 5++++

bagi***
bagi***
30.06.2009 01:27
ответить

Фило это греческое тесто очень тонкие листы, продается в готовом виде замороженное, а так его можно приготовить и на этом форуме где то был его рецепт

ирусик-88
ирусик-88
30.06.2009 01:28
ответить

шикарное фото!ролы очень хороши!55555555

wolga6
wolga6
30.06.2009 01:43
ответить

отлично!

рафаэлла
рафаэлла
30.06.2009 02:00
ответить

Аппетитно и красиво!

gloria2
gloria2
30.06.2009 02:05
ответить

Я тоже с луны ,не видела в магазинах Фило ,а так красиво 555

bagi***
bagi***
30.06.2009 02:14
ответить

В Москве Фило я нашла только в Стокмане в отделе замороженных полуфабрикатов

luba5
luba5
30.06.2009 02:15
ответить

Вкусно!555555

малурияна1978
малурияна1978
30.06.2009 02:27
ответить

очень красиво 55555555555

utro8
utro8
30.06.2009 04:45
ответить

Вкусно!!!!!!

vicus
vicus
30.06.2009 07:34
ответить

Очень вкусные роллы!

pinkflamingo1962
pinkflamingo1962
30.06.2009 14:07
ответить

Ох и люблю же я такие штучки всякие!555

натаха
натаха
30.06.2009 21:08
ответить

А у нас обратная ситуация: рисовые листы - не проблема, а фило найти практически невозможно :(. Роллы необычайно аппетитные! :)

irina-kolyshkova
irina-kolyshkova
09.07.2009 02:42
ответить

интересненько 55555555

katy29
katy29
19.08.2009 02:45
ответить

ну если уж в Москве это тесто продается только Стокманне,то что уж говорить о других городах,тесто в данном рецепте - основной компонент, если не пишете рецепт его приготовления, то хоть ссылку дайте!!

bagi***
bagi***
16.09.2009 20:53
ответить

а рецепт тут уже кто то выкладывал давно по моему по крайне мере я на него как то натыкалась в основном списке

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
алые паруса
 
Торт
Инструменты
Загрузка...