Торт "кабачковый рай"

Ингредиенты

  • кабачки - 1,5 кг
  • перец сладкий - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • яйцо - 2 шт.
  • масло растительное - 3 ст. ложки
  • мука пшеничная - 4 ст. ложки
  • майонез - 200 г
  • сода - на кончике ножа
  • соль
  • зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки очистить от кожицы и семян, натереть на терке.

В кабачковую массу добавить яичные желтки, соль, муку, соду, перемешать, ввести взбитые белки.

Майонез соединить с чесноком и рубленой зеленью.

На смазанной маслом сковороде выпечь из кабачковой массы блинчики. Охладить.

Уложить блинчики стопкой, промазывая каждый майонезной смесью. Оформить сладким перцем, помидорами, зеленью. Возможно рецепт "распространенный", но получается очень уж ВКУСНО, позволила себе его Вам подать!!!


5.04.4605170185988091.010
кок

Кухня: Русская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ленуся

Я такого тортика еще неделала. Идея супер!!! У меня дома как раз все ингридиенты имеются, а я голову ломала, что с кабачков делать.

вредная-2

ой, а я тоже такой часто делаю! один недостаток всёже есть у этого тортика-он съедается гораздо быстрее чем готовится ;-) !

federal
22.09.2007 10:20

беру на заметку.

angelina-z

A mozno vmesto kaba4kov ispolzovat zukkini?

кок
25.09.2007 01:12

я думаю что вполне, но сама не пробовала...сделаете... черкните пару строк, буду благодарна...

света

очень аппетитно выглядит.

telenok
23.12.2007 13:26

Ест даже муж, хотя кабачки хронически не переваривает.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...