Водочка

Ингредиенты

  • Вода, спирт, сахар

Пошаговый рецепт приготовления

1 литр воды довести до кипения в эмалированной посуде. Добавить 1 ст.ложку сахара. Дать раствориться. После этого выключить газ. Очень медленно, аккуратно, тоненькой струйкой!!! влить в кипяток 1 литр спирта. Дать постоять минут 15-20 для того, что бы вышли сивушные масла. После этого накрыть крышкой.

Дополнительная информация

Когда водочка остынет, можно добавить 1 красный, жгучий перец. Или цедру одного апельсина. В этом варианте напиток будет готов тогда, когда перец или апельсиновая корка станут песочного цвета. Перец можно не резать, а вот цедру лучше порвать руками на небольшие куски. Использовать только эмалированную посуду, либо стеклянную.

5.04.5598421958998371.027
Serenkiy

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
selenav
25.06.2009 22:06

С дебютом!!!

bratyury
25.06.2009 22:11

Получится водка "Московская", она содержит сахар. То, что сивушные масла "выйдут" через 10-15 минут - сомнительно, зачем маслам испаряться? А то, что длинные молекулы спирта распадутся в кипятке и не будут связывать воду, вызывая впоследствии сухость во рту, как после употребления разведённого спирта, это факт. Жалко, водку практически не пью, а то бы тряхнул стариной, сделал бы... А, вот ещё: получится очень здорово, если потом процедить через укропное семя. Или хотя бы бросить марганцовки и через пару дней снять с осадка.

bratyury
25.06.2009 22:12

Забыл написать, поздравляю с первым рецептом. Первый рецепт - всегда отличный.

Serenkiy
25.06.2009 22:16

Этому рецепту меня научили эксперты - химики. Уже более пяти лет я делаю этот чудесный напиток. И утренние синдромы похмелья мне не знакомы, голова тоже стоит на месте, на каруселях не катаюсь... Все мои друзья предпочитают её, а не магазинную. Марганцовку в этот рецепт добавлять не следует.

юлевна-царевна

С дебютом...:)

манюша

С дебютом!

churup
25.06.2009 22:36

Отпад!555555+++++++++

Serenkiy
25.06.2009 22:45

Спасибо всем!!!

Лена72

Как говорит моя подруга,отвал башки!:):)С дебютом!

Serenkiy
25.06.2009 23:26

Для alexegos. Я же не заставляю готовить. Это рецепт. Водочка получается примерно 42-45*.

mar33_33
25.06.2009 23:39

Интересно! 5

змейка

Вот что значит чисто "мужской" рецепт, тут без пробы не прокомментируешь;) С дебютом! Там на Главной, кажется, и закусочка подоспела...

druzhina
26.06.2009 01:52

отличненько!!! мужчины наши сразу задергались.Рецепты всякие нужны, рецепты всякие важны. С дебютом!

pianistka

Так, рецепт чисто мужской, а вопрос чисто женский - а какой спирт брать? Я в спиртах - ни бум-бум, хотя водочку пью... А за рецепт 5!

lerua
26.06.2009 05:05

C дебютом:)))

bratyury
26.06.2009 15:38

to pianistka, спирт покупается в аптеке или магазине медицинских товаров. Чем больше объём, тем дешевле, так что лучше брать литр. Спрашивать надо на местном языке. У Городницкого, по-моему, есть замечательный рассказ, как они (с корабля) в любой стране мира выпускали к прилавку своего боцмана-полиглота, который произносил одну и ту же фразу: "Алкоголь натурель уно литро плиз" и всегда получал искомое... А насчёт марганцовки не согласен с автором: именно она осадит сивушные масла, а именно сначала окрасит напиток розовым цветом, а через день-два выпадет в осадок чёрными комками. После этого водку надо ещё раз профильтровать и только.

vvvvv_00
12.07.2009 01:59

Блеск!!! Респект и уважуха! Особенно если делать из "своего" спирта! Не знала о таком способе очистки, хоть сама и химик с дипломом! Похмелья у меня из за хороших генов и от магазинной то не бывает - но тут совсем другой уровень! Примите искреннюю благодарность от меня и супруга!

irina-kolyshkova

интересно 55555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...