Молочное мясо!

Ингредиенты

  • баранина 1кг
  • молоко 2л
  • корица
  • черный перец молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Баранину режем кусочками, как на шашлык, солим,посыпаем черным перцем и забудем на часик пускай настоится лишь бы кошка не стащила.После ставим кастрюлю с молоком доводим до кипения, берем мясо варим его в молоке примерно минут 20-30. далее вынимаем мясо, нанизываем его на вертел, и жарим на решетке. Чтобы придать сочность во время жарки время от времени поливайте молоком. Наконец мясо готово,осталось посыпать корицей и поглащать ;)

Дополнительная информация

кстати если вымочить в красном или белом вине кусочки мяса то получится изумительный шашлык ну а шашлык думаю все знают как готовить на природе!

5.04.4382026634673881.08
aslanxxx

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natasha nz

я уже много раз стречала, что мясо следует мариновать в молоке, но сама ни разу не пробовала,,хотя шашлык просто АбАжаю,,,

natasha nz

я уже много раз стречала, что мясо следует мариновать в молоке, но сама ни разу не пробовала,,хотя шашлык просто АбАжаю,,,

natasha nz

я уже много раз стречала, что мясо следует мариновать в молоке, но сама ни разу не пробовала,,хотя шашлык просто АбАжаю,,,

natasha nz

я уже много раз стречала, что мясо следует мариновать в молоке, но сама ни разу не пробовала,,хотя шашлык просто АбАжаю,,,

natasha nz

я уже много раз стречала, что мясо следует мариновать в молоке, но сама ни разу не пробовала,,хотя шашлык просто АбАжаю,,,

natasha nz

я уже много раз стречала, что мясо следует мариновать в молоке, но сама ни разу не пробовала,,хотя шашлык просто АбАжаю,,,

bratyury
22.06.2009 19:59

А мой кот солёное и перчёное мясо есть не будет, хоть его и заставляй... Ну, а нас уговаривать не надо. Такого рецепта ещё не встречал.

aslanxxx
22.06.2009 21:09

ну тем более если не встречали то стоит попробовать! ;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...