Салат с руколой

Ингредиенты

  • рукола, яблоко, грецкие орехи, сок лимона, сметана

Пошаговый рецепт приготовления

сладкое яблоко очистить от семян и кожуры, порезать на кубики. сбрызнуть соком лимона.

пучок руколы помыть, просушить, порвать.

измельчить ядра грецких орехов. посолить, поперчить по вкусу. заправить сметаной.

Дополнительная информация

во всех ресторанах где я бывала, руколу подают с бальзамическим уксусом. мне в этом варианте салатик нравится больше. в оригинальном рецепте используется груша, а не яблоко. приятного аппетита!

5.04.4787491742782051.012
liza gerardini

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
20.06.2009 05:59

Вкусно! 555

passion1963

я руколу со сметаной не пробовала. 5!!!

тётя маша

Неплохой салат. Я бы всё таки добавила пол ложечки дижонской горчицы в сметану, что бы "разбудить" вкус руколлы.5

mari2020
20.06.2009 14:57

Согласна с т.Машей. Или горчица,или как в оригинале - бальзамический уксус.А рецепт отличный. 5!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...