Кукурузный пирог с грибами

Ингредиенты

  • - 250 гр. кукрузной крупы;
  • - 2 стакана воды;
  • - 2 больших помидора;
  • - 0,5 кг шампиньонов;
  • - 1 луковица;
  • - 150 гр. сыра твердых сортов;
  • - 2 зубчика чеснока, кинза, укроп;
  • - 3 столовые ложки оливкого масла;
  • - соль и перец по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Из кукрузной крупы сварить вязкую кашу, добавить соль.

2. Форму для выпечки смазать маслом, ровно выложить кукурузную кашу и дать ей остыть.

3. Мелко порубить лук, шампиньоны порезать полукольцами. Потушить сначало лук, затем добавить грибы и потушить 8-10 минут, в конце добавить мелко порубленный чеснок.

4. На остывшую кашу выложить лук с грибами, сверху украсить помидорами, нарезанными тонкими кружочками, сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху пирог.

5. пирог выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.

6. Украсить зеленью.

Дополнительная информация

Очень вкусная, полезная и низкоколорийная пища.

5.04.5010635294096261.015
luna17

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алёнушка777

С дебютом! Удачи на сайте!!! 5

valentina 78

Грибы и сыр не совсем низкокаллорийно. ;) А за рецептик 555

шуш
15.06.2009 03:48

Хороший пирожок! 555555!

naumovec
15.06.2009 20:07

Очень вкусно! Взяла себе. 5

кыш
16.06.2009 03:21

Вкусно!

sveta-koolinar

Здорово как! А то у меня стоит кукурузная крупа, не знаю, куда девать. Вот нашлось применение! Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...