омлетная солянка)))))не для оценки

Ингредиенты

  • 1 грибы шампиньоны - 3шт.
  • 2 помидор - 1шт.(большой)
  • 3 луковица - 1 средняя
  • 4 сосиска -2шт.
  • 5 яйца - 3 шт
  • 6 сметана -1,5 ст. ложки
  • 7 соль перец по вкусу
  • 8 сахар - 1ч. ложка
  • 9 сыр - 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1 шампиньоны и помидор нарезать пластинками, лук соломкой или кольцами , сосиску кольцами

2 "подзолотить" лук на сливочном масле, добавить грибы и тут же посолить , что бы быстрее ушла вода из грибов (тоже до золотинки) потом помидор и сосиски не протушить , а именно поджарить

3 яйца ,сметану соль , перец и сахар хорошо перемешать и аккуратно вылить в сковороду , накрыть крышкой и на маленький огонь мин на 5, потом завалить это всё сыром и зеленью и еще 1 мин.

4 если это готовить вечером, то подавать с пивом)))))

Дополнительная информация

Извините , что без фоток , просто начитался Ваших рецептов и понял , что НАДО ЧТО ТО ДЕЛАТЬ)))))))))) обломался фоткать, так всё быстро схомячил )Получилось прикольно , и съедобно, и на вид симпатично (и красный и желтый и зелёный , прям светофор, а не омлет)я б еще туда перец сладкий добавил а вместо сосисок бекон или ветчину , если бы были... Короче так вот...

5.04.5669880922980521.029
sashka*

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
selenav
13.06.2009 00:57

С дебютом!!!!!

sashka*
13.06.2009 01:00

Пасиииб)

elitna
13.06.2009 01:10

ну...;) приглашай! :) Молодец!5

sashka*
13.06.2009 01:16

Девочки , ПРИГЛАШАЮ! Танцуют все! Пасиб за оценки!

абитуриент

10! для чего рецепт!- не оцениваю!

shilyu
13.06.2009 01:50

"подзолотить" лук на сливочном масле - вкусно написано... 5

alex$a
13.06.2009 03:20

С дебютом! 5+!

alex$a
13.06.2009 03:22

абитуриент, вы либо со знаками припинания напутали , либо с содержанием высказываний, то 10 , то не оцениваю.... какой то текст ваще не русский))))) чё хотел сказать то?

passion1963

Многие с омлетов начинают, а потом втягиваются и начинают готовить по-настоящему. Желаю совершенствоваться и дальше! 5!

sashka*
13.06.2009 04:45

Реально всем огромное спасибо! Даже не ожидал столько внимания к столь скромному "блюду" !

sama_ja
13.06.2009 04:54

ой..делаю иногда так же)) вкусно очень, но сыр я мелко режу в яйца и потом этим заливаю.. класс! 555555

mrs solise

мне все понравилось особенно все!

irusya.by

Укусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...