фаршированные сушки

• 100г сушек,100г молока,200г мясного фарша,3 ст.л. масла,столько же тертого твердого сыра и 2ст.л.растительного масла.

Сушки нужно залить молоком и оставить до набухания.Для начинки фарш обжаривается на масле и соединяется с маслинами.Подготовленные сушки выкладываются на противень.В середину каждой нужно положить немного начинки,полить майонезом и посыпать сыром.Запекать 15 минут.При подаче на стол выложить сушки на блюдо и украсить зеленью.