Салат "ромашка" (красивый вариант моркови с чесноком)

Ингредиенты

  • 2 моркови
  • 2 редьки
  • 1 желток яйца
  • горсть мака
  • 1 ст. л. грецких орехов
  • майонез
  • крупная долька чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

морковь и чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом.

выложить в центр большого плоского блюда.

сформировать круг, похожий на серцевину ромашки. в центре сделать небольшое углубление, можно вырезать кружок моркови и уложить в центр круга.

по краям уложить желток, натёртый на мелкой тёрке, и мелко нарезанные орешки, посыпать маком.

редьку разрезать пополам и аккуратно отрезать от этих половинок тонкие "лепестки" "ромашки".

выложить их на блюдо вокруг серцевины создавая вид лепестков.

Дополнительная информация

если вы не любите запах редьки, то тонко нарезав её для салата, промойте несколько раз в холодной воде. это смягчит её вкус.

5.04.494164242260931.014
milachka1983

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
лемонтия

Мак использовать в салате, сама бы ни за что то не догадалась 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...