Колечки с корицей

Ингредиенты

  • 5 желтков,сваренны в крутую яйц
  • 50 гр. масла(!)
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 сырое яйцо
  • 3\4 ст. муки.
  • корица и сахар.

Пошаговый рецепт приготовления

Все продукты,кроме корицы,хорошо вымесить.Раскатать тесто ~2см.Вырезать колечки.Обрезки теста сново раскатать и вырезать колечки,и так пока не закончится тесто. Выложить печенье на посыпанный мукой противень,

Колечки посыпать смесью корицы и сахара. Выпекать при t200

приблезительно 15мин. до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

P.S.В тесто можно добавить 1\2ч.ложки разрыхлителя:получится более рассыпчатое изделие.


5.04.4700480365792411.011
castaneda2

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 15

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
allenka(alarm clock)

Этот рецепт из книги "Современной хозяйке", Молоховец Е.И., 1861 г,но она пишет,что для этого печенья нужен самый легкий жар.Вы пишете 200 град.Вы сами делали эти колечки?Это оптимальная темп?

castaneda2

Добрый вечер! Дa,я часто его пеку и большими порциямит.к. работаю в магазине поваром

allenka(alarm clock)

Спасибо ,поняла.

vicus
08.06.2009 22:31

Вкусно, с ароматом корицы!

druzhina
16.07.2009 00:04

Обязательно попробую! Рецепт понравился.555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты