Нежный йогуртовый кекс с жидким шоколадом внутри

Ингредиенты

  • мягкий маргарин - 125 г
  • сахар - 1 стакан
  • йогурт - 100 г
  • мука - ~ 1,5 стакана
  • сода - 0,5 ч.л.
  • яйца - 2-3 шт.
  • шоколад - 70 г для начинки
  • какао - 1 ст.л.
  • ван. сахар - 1 ч.л.
  • для глазури:
  • 30 г шоколада
  • 30 г воды

Способ приготовления

Маргарин взбить с сахаром и ванилью, продолжая взбивать по одному добавить яйца, потом йогурт.

Всыпать муку. Тесто должно получиться как густая сметана.

Поделить тесто на две часть, в одну добавить какао.

Выложить поочередно (по кругу) по ложке теста в форму.

В на каждую часть положить по кусочку шоколада (полоски от центра до края).

И накрыть оставшимся тестом в такой же очереди.

Выпекать в духовке 30 минут при 180 гр.

Готовый кекс полить глазурью.

Для глазури вскипятить воду, выключить огонь, положить в воду поломанный на кусочки шоколад и размешать до полного его растворения.

Дополнительная информация

У меня был йогурт с черешней - он придал кексу замечательный нежный привкус. Спасибо natapit за рецепт.

5.04.5966146739123691.039
escape

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: кекс с жидким шоколадом внутри/версия/


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

можно было и больше шроколада добавить...5! ;)

Красиво 555

01.06.2009 23:16

оригинально!

01.06.2009 23:23

Да Ната на все руки мастер,и советы даёт хорошие вам на двоих 10+ 10+ 10+

01.06.2009 23:31

рада что рецепт пригодился!555!

классс!5555

02.06.2009 00:13

Вкусненько!!! 55555!

Красивый какой!555

Спасибо.Вы настоящий кулинар.Очень приятно ,что Вы ссылаетесь на авторов.555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...