Гамбургер «губернский»

Ингредиенты

  • мякоть говядины - 300 г.
  • шпик - 40 г.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сухари панировочные - 3 ст. ложки
  • хлебцы докторские - 2 шт.
  • листья зеленого салата - 2 шт.
  • огурец - 1/4 шт.
  • сыр плавленый натуральный - 30 г.
  • масло растительное - 3 ст. ложки
  • семена кориандра - 1/2 ч. ложки
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Мякоть говядины со шпиком и чесноком дважды пропустите через мясорубку, добавьте 3 ст. ложки воды, посолите, поперчите и перемешайте.

Из полученной массы сформуйте котлеты, запанируйте в сухарях и обжарьте на масле, до готовности доведите в духовке.

Нарежьте тонкими пластинами огурец.

Разрежьте на половинки докторские хлебцы. Одну половинку хлебцов смажьте плавленым сыром, посыпьте семенами кориандра, на оставшиеся половинки хлебцов уложите листья зеленого салата и пластинки огурца.

Подготовленные половинки хлебцов соедините и подайте.


5.04.57990926544605251.033
millionmenu

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй! Сохраняй! Делись с друзьями!
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
23.05.2009 22:28

АЛЕЕЕЕЕ!!!! Вы нам сегодня весь сайт перепечатаете? %)

а фото с какого сайта?

www.millionmenu.ru

Нормалёк! Главное-честно! Тут даже оценивать нечего. Оценили рецепт уже на другом сайте! Весело!

Почему же,и мы оценим-1!

А как насчёт приготовить и своё фото загрузить? Правила-то читали?

24.05.2009 00:52

Фаст фуд-garam ( без перевода )!!1!

25.05.2009 03:02

00000 zerooooo

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...